Frontiers in Animal Science 是一本动物科学领域开放获取期刊,致力于探索人类利用动物所带来的多维影响,研究范围涵盖食品、服装、运输、科研、运动与伴侣动物等多个场景,并深入关注动物福利、营养与遗传学等可持续动物科学的核心议题。
Frontiers in Animal Science 是一本动物科学领域开放获取期刊,致力于探索人类利用动物所带来的多维影响,研究范围涵盖食品、服装、运输、科研、运动与伴侣动物等多个场景,并深入关注动物福利、营养与遗传学等可持续动物科学的核心议题。
环境丰容通过提升行为、免疫与代谢等多个功能系统的适应能力,是改善动物福利的关键策略。本专刊汇集将环境丰容作为神经行为学策略的创新研究,关注其对伴侣动物、农场动物、实验动物以及人工照护下野生动物的心理健康、积极情感状态与福利的促进作用。
饲料添加剂与农工副产物的利用,可优化动物生产性能、改善肠道健康并提升肉、奶、蛋及水产品品质。本专刊聚焦反刍动物、猪、家禽与水产养殖中的营养调控策略,涵盖植物提取物、益生菌与益生元、发酵产物与酶制剂、饲料效率与产品品质等方向,欢迎相关研究投稿。
植物源活性成分(单宁、精油、皂苷、类黄酮、多酚)作为天然饲料添加剂,有望在不影响动物生产性能与饲料利用效率的前提下减少肠道甲烷、尿氮与氨排放。本专题聚焦其在消化道内的作用机制,涵盖瘤胃生态、发酵途径、氮利用与肠道健康及相应的环境效应。
人工智能与精准畜牧技术,为动物福利的持续、客观、可规模化监测提供新路径。本专刊聚焦极端气候下绵羊与山羊养殖中的福利评估与管理,涵盖可穿戴传感器、行为自动识别、计算机视觉、热成像与机器学习决策支持等方向,欢迎相关研究投稿。
传统畜牧饲喂高度依赖谷物、豆粕等少数饲料资源,其供应与价格受气候变化、人畜争粮、土地紧张与市场波动影响。本专刊关注非常规饲料资源如何在维持动物生产性能的同时,提升畜牧系统的经济韧性与环境可持续性。
本专刊聚焦反刍动物与猪的早期与晚期胚胎死亡,涵盖着床失败、母体妊娠识别与胚胎—母体交流、感染性与非感染性诱因、早期妊娠丢失的诊断技术与群体流行病学评估等方向,欢迎相关研究投稿。
Peter A. Idowu*, Takalani J. Mpofu, Aletta M. Magoro, Mamokoma C. Modiba, Khathutshelo A. Nephawe, Bohani Mtileni
该系统综述基于 85 篇文献,总结益生菌可通过调节鸡肠道菌群、抑制病原菌、增强免疫和营养吸收,改善生产性能、健康和福利,并指出仍需进一步优化其在家禽生产中的应用。
Pia Münster, Nicole Kemper*
该研究回顾分析德国西北部猪场和禽场 10 年饮水样本,发现化学和微生物指标超标较常见,提示养殖饮水卫生管理对动物健康和食品安全很重要。
Mariem Saidani, Sihem Dabbou*, Manel Ben Larbi, Imen Belhadj Slimen, Wael Fraihi, Tarek Arbi, Marouen Amraoui, Naceur M’Hamdi
该研究在 300 只肉鸡中评估黑水虻幼虫粉替代部分豆粕的效果,结果显示其对生长和肉品质无明显负面影响,并可改善盲肠菌群,支持其作为可持续替代蛋白来源的潜力。
Mpho Ramuada, Thobela Louis Tyasi, Lungile Gumede, Teedzai Chitura*
该综述总结乳牛乳房炎的田间和实验室诊断方法,包括体细胞计数、微生物培养、CMT、PCR、MALDI-TOF、微生物组技术、生物传感器和机器学习等,强调准确诊断对早期干预和乳房健康管理的关键作用。
Cleo Verkuijl, Jessie Smit, Jonathan M. H. Green, Rebecca E. Nordquist*, Jeff Sebo, Matthew N. Hayek, Maria José Hötzel
该综述从 One Health 视角评估畜牧业减排策略,指出可持续集约化、物种替代和系统性饮食转变在减排之外还需同时考虑公共健康、动物福利和公平性。
Armughan Ahmed Wadood, Farhad Bordbar, Xiquan Zhang*
该综述总结基因组学、转录组学、蛋白质组学、代谢组学和表观基因组学在畜牧生产、育种、健康监测、饲料效率、疾病抗性和辅助繁殖中的应用,并讨论多组学整合对精准畜牧和可持续生产的潜力及相关挑战。
Animal Breeding and Genetics
Animal Nutrition
Animal Physiology and Management
Animal Welfare and Policy
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